Uzayda bitki, sebze, meyve yetiştirilebilir mi? Sanıyoruz bunun cevabını Uluslararası Uzay İstasyonu‘nda yetiştirilen marullar çok net bir şekilde veriyor. Henüz hangi ürünlerin yetişip yetişmeyeceği bilinmese de, denemelerde yetiştirilen marullar, son derece yenilebilir gözüküyor.
8 Temmuz tarihinde astronot Scott Kelly tarafından ekilen marul tohumlarının gelişebilmesi için Veg-01 adında bir kutu geliştirildi, bu kutu içerisindeki mavi, kırmızı ve yeşil LED ışıklar, mahsulün fotosentez yapabilmesini sağlıyor. 33 gün süren yetiştirme sürecinden sonra astronotlar ziyafet çekecek gibi gözüküyor.
Marullar ilk olarak astronotlar tarafından limon tuzu ile iyice temizlenecek. Yetiştirilen marulların yarısı astronotlar tarafından yenecek, diğer yarısı ise araştırmalar ve deneyler için dünyaya gönderilecek. Diğer yandan bu ve benzeri araştırmaların yapılması da devam edecek.
